Cita de GARCÍA MÁRQUEZ

"La vida no es la que uno vivió,sino la que uno recuerda, y cómo la recuerda para contarla". GARCÍA MÁRQUEZ.

sábado, 26 de septiembre de 2009

AL CINE




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Domingo por la tarde:


-¡Mari!, ¿sales a jugar?


-Ya bajo...


-¡Hace mucho calor para ir por esos andurriales!


-No,que nos estaremos en la plaza...


-No hagáis trastadas...


-No...


Y ya en la plaza:


-¿Cuántas perras llevas?


-Tres perras gordas...,¿y tú?


-Yo nada...,me he comprado un chupón en la confitería,y un pito para mi hermana.


-Si quieres nos vamos a colar al cine...


-¿Y si nos pillan?,ya nos dieron un sobo una vez,¿ya no te acuerdas?


-Que no nos pillarán...,hoy ponen"recluta con niño"y habrá mucha cola...,lo malo es que mi hermana no sé si sabrá subir corriendo las escaleras...,como es la primera vez...




Un rato después ya estábamos las tres escondidas en un rincón del "gallinero"viendo tranquilamente la película,aunque alertas para no ser descubiertas.

viernes, 25 de septiembre de 2009

A POR MANZANAS AL REGANO




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¡RIIINNNGG!¡RIIINNNGG!¡RIIINNNGG!

-Pero si aún es de noche...,


-Venga,arriba,que tenemos una buena caminata hasta el Regano,y hay que llegar de los primeros...


-Déjanos un poquico más...


-Nada de un poco más,¿qué queréis que cuando lleguemos ya las hayan cogido todas?


Se refería a las manzanas del suelo que vendían en el Regano para los cerdos.


Decían que eran para los cerdos,pero en realidad nos las comíamos entre todos.




Por el camino:


-¿Qué nos has puesto para almorzar?


-Un poco de carne membrillo,del que hice ayer,así lo probamos...


-¿Nos sentamos un poco?


-Aquí no,que pueden salir las vacas...


-¡Qué miedo,correr,correr...!




Una vez en la finca:


-Anda,cuánta manzana,¿me puedo comer una?


-Sí,pero del suelo,del árbol ni una,que son más caras...


-Coloradas...,amarillas...,¡qué ricas!


-¡Toma,manzanazo...


-Mama...,mira ésta...,me está pegando...


-No enredéis...,venga... a trabajar,que está llegando ya mucha gente y se las llevan sin enterarnos.




Cuando el saco estuvo lleno,pagamos y de vuelta para casa,íbamos tan cargadas que no tuvimos tiempo de discutir ni pelearnos,llegamos,comimos y a dormir un rato la siesta.




sábado, 19 de septiembre de 2009

¡Qué malica estoy!




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En la casa hay tristeza y consternación...,Astún está enferma...,muy enferma.Había ido a pasar unos días a casa de unos tíos,en un pueblo cercano y volvió muy malica...,lleva más de quince días casi en coma...,sin hablar...,sin comer...,tanto el médico del pueblo como el practicante la visitan sin cesar,le aplican toda serie de tratamientos,incluido un nuevo antibiótico recién incorporado al mercado...,pero no mejora.
Sus hermanas no pueden entrar a verla por orden del médico,por miedo al contagio,pero ellas se esconden debajo de la cama cuando él llega,aunque a veces...son descubiertas.


Y de pronto,un día:


-Hija,que me voy a Zaragoza,¿qué quieres que te traiga?


-Tráeme melocotones,papa.


A partir de ese momento comienza a mejorar, lentamente, porque se ha quedado en los huesos.Todavía hoy recuerda cómo su madre la sacó en brazos a la puerta de casa, a ver a un vecino que "cantaba"misa y las mujeres habían adornado toda la calle con flores y macetas.


Aquel año no pudo comenzar el curso a tiempo,hasta que no estuvo recuperada del todo no se pudo incorporar.

miércoles, 16 de septiembre de 2009

OTRO POSTRE RICO







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"Gua","chivica","pie"...
-Astún ,¿quieres jugar a "gua"?
-No,que voy a por la leche...
Y siguió su camino.
-¡Siña Faustina!
-Ya bajo...
-Hola,Astún,¿ya has hecho los deberes?
-Bueno...casi...
-Dile a tu madre que hoy sólo le puedo dar medio litro,que la vaca ha tenido ternericos...
-¡Ohhh!,¿los puedo ver?
-Sí,pero no te acerques mucho...
-¡Qué majicos...uno,dos,tres... !
-Vete a llevar la leche y vuelve con la lechera,que te daré una cosa muy buena.
-Voy...
Y a la vuelta:
-Si esto parece leche...
-Sí...,pero es mejor que la leche

Mi madre lo hirvió,le puso azúcar y canela y ,al día siguiente,nos lo dio para postre .
-¡Hummm ,qué rico!
-¡Riquísimo!
-¡Buenísimo!
-Se llama "culiestro",pero en algunos sitios lo llaman requesón,ahora vais a darle las gracias a la Faustina...
-Sí,sí,así veremos a los ternericos...
-¿Y los podremos tocar?
-Si nos dejan...


domingo, 13 de septiembre de 2009

"El mostillo"


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Aquel día tocaba pisar las uvas;como en casa no teníamos trujal,mi padre las pisaba en una gran cuba.Para nosotras,eso era todo un espectáculo:

-"Venga,mocetas,a la escuela".

-"Es que queremos ver un poco".

-"Aquí no podéis estar,que hay mucho tufo".


Como apareció mi madre por la escalera llamando,tuvimos que marchar.

-"Hoy os voy a hacer algo para merendar que os vais a chupar los dedos".

-"Ya lo sé...farinetas de leche."

-"Frío,frío,algo más rico".

Y,con esa duda,marchamos a la escuela.

A la hora de comer nos la encontramos en la cocina dándole vueltas a algo en una sopera.

-"Os estoy haciendo mostillo"

Lo conocíamos de otros años y nos encantaba,así que nos pusimos a saltar de alegría.La pena era que hasta por la tarde no se podía comer,tenía que enfriarse para poderlo cortar en porciones.


De vuelta a la escuela,por el camino:

-"Las obras de misericordia son..."

-"No te las has estudiado...".

-"Que sí...".


Y ya de regreso:

-"¿Dónde está Astún?".

-"Haciéndole unos recados a las maestras".

-"No es verdad,la han castigado y la han dejado encerrada".

-"Acusica".

-"Yo no soy acusica,no se ha sabido las obras de misericordia".

-"Y tú,casi no te sabes la tabla...".

-"Casi...,pero al final,sí".

-"Cuando llegue le voy a dar un sobo...que se va a enterar,ah...y el mostillo...ni probarlo".

-"Eso,eso,a comer mostillo".

Y nos comimos una buena ración cada una.


Mientras,en la bodega,los hombres iban acabando con las faenas de la uva,el caldo lo iban echando a los toneles,y con las brisas llenaban unas tinajas,que luego llevaban a casa Palacios para pasarlas por la prensa y apurar el líquido hasta la última gota.

Cuando Astún llegó ya casi era de noche,se llevó una ligera bronca y...se comió una buena ración de mostillo.

-"Hummm,está más rico que el tulicrem...
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Y se puso a repasar el catecismo:"La primera...enseñar al que no sabe",no,me parece que no...
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Nota informativa:
MOSTILLO:Mosto cocido con harina,miel,canela ,y lo que uno quiera.

martes, 8 de septiembre de 2009

A VENDIMIAR




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¡Mama,mama,que dice mi tía que si me dejas ir con ellos a vendimiar!


-Tienes que ir a la escuela...,mañana es viernes.


-Y el sábado...¿me dejarás?.


-Si te portas bien sí.


-¡Que sí,tía,que me dejan...!


Desde ese momento ya no viví,pensando en el sábado.

Hubo que madrugar un poco,pero no me importó...,ya estaba preparado el carro con los abríos,mis primas,mi tía y yo nos montamos en él como pudimos,agarradas a los roscaderos,y mi tío iba delante enseñando el camino.

Mientras los mayores vendimiaban me estuve jugando a las casicas,con las piedras que recogí en el Arba ,que pasaba por allí mismo.

Lo mejor vino a la hora de comer,pusimos los capazos boca abajo para sentarnos,extendimos la servilleta en el suelo y mi tía sacó el companaje,una buena ensalada de tomate con olivas y sardinetas de lata,una fritada de calabaza con bacalao y carne empanada,para postre... un racimo de uvas recién cogidas...riquísimas.

Por la tarde me entretuve por el Arba,mojándome los pies y cogiendo ranas.

De vuelta para casa ya estaba rendida,mis primas me contaban historias para que no me durmiera,como la de Abundio,que era tan tonto, que iba a vendimiar y se llevaba uvas para postre.

Así,riéndonos de Abundio,fuimos llegando a casa,y creo que del carro fui directa a la cama,muerta rendida.

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jueves, 3 de septiembre de 2009

UNA EXCURSIÓN OTOÑAL


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Es un soleado día del mes de noviembre de hace muchos años.
-Astún ¿quieres venir con nosotros a coger unas olivas ?
-¿A dónde?
-Al campo de unos tíos de Ejea,que nos han dicho que vayamos si queremos, antes de que las cojan.
-Sí sí vamos.
Y allí nos encaminamos mis tres amigos y yo.
-¡Qué buena cosecha tienen!
-Cuidado no rompáis las matas...
-Mira el espantapájaros...,con los pantalones de mi prima.
-Es verdad...,¡qué gracioso!
-No se adelanta nada...,este cubo no se llena.
-Creo que ya llevamos bastantes...
Una vez en casa,las matamos con sosa,las adobamos y tuvimos olivas para todo el invierno...y además... riquísimas.
Tiempo después me enteré de que el campo no era de ningún tío de mis amigos...,me engañaron como a una china,si leen esto espero que lo recuerden.